Durch Sorgfalt und ausgewählte Rohstoffe, Leidenschaft für die gute Küche, Suche nach den alten Traditionen, Wiederentdeckung alter Rezepte der Piemontesisch-Ligurischen Küche, die mit Einfachheit ausgedrückt und mit Leidenschaft hergestellt wird, entdeckt Malva Rosa eine einfache und einst als "arm" bezeichnete Küche wieder, jedoch mit Widergewonnenen Geschmacksarten und dem Duft nach Frische, die in bestem Olivenöl konserviert werden, das vor dem Auftreten der Konservierungsmittel als einziges Konservierungsmittel bekannt war.
Malva Rosa stellt Eiernudeln und Spezialnudelsorten mit Eiern und Trüffeln, Steinpilzen, Erdbeere und Barolo, Schokolade, Schokolade und Chilischote, Chilischote und Knoblauch, Tomate und Chilischote, Rauke, Basilikum etc. her. Alle unsere Nudelsorten werden unter Verwendung von ausgewähltem Hartweizengrieß erster Wahl, 35%frischen Eiern und natürlichen Zutaten hergestellt.
Malva Rosa stellt auch Soßen als perfekte Begleitung zu den Nudeln her, sowie cremige Streichbeläge für geröstete Weißbrotscheiben, Bruschetta, Aperitifs und Vorspeisen. Dieser breiten Palette von Produkten wurde schließlich eine Serie von Obst in Sirup hinzugefügt, die ebenfalls aus unserer Produktion stammt und sorgfältig ausgewählt wurde. Den Geschmack von Früchten wie Pfirsich, Aprikose, Kirschen und Waldfrüchte haben wir mit besten DOC-Weinen wie Moscato und Freisa kombiniert. Bei allen Produkten handelt es sich um natürliche Produkte ohne Zusatz von Konservierungs- oder Farbstoffen.