Profumatissimo e travolgente, il Tartufo rende speciale ogni piatto, dando un tocco di originalità alle ricette più semplici. Dosi consigliate per 5 persone: 250g di tagliatelle. Cuocere la pasta in circa 4 litri d'acqua bollente, salare e mescolare di tanto in tanto. Scolare dopo tre minuti e condire la pasta aggiungendo olio crudo e parmigiano.