Tagliatelle aux œufs au basilic - Tagliatelle aux œufs à la roquette ^{F.: 250 g - 700 g - 5000 g}

Faire cuire les pâtes dans 4 litres environ d’eau, saler et remuer délicatement de temps en temps. Assaisonner les pâtes en ajoutant de l’huile et du Parmesan.