C’est avec l’union de deux produits considérés les Rois de la tradition culinaire typique des Langhe que naît un produit de haute qualité, unique dans son genre.
Ce produit est idéal pour enrichir plats comme les grillades de viande et de légumes, les homards grillés, les fromages affinés et les pommes de terre bouillies.
De la saveur élégante et harmonieux, ce mariage entre le vin Chardonnay, délicat et légèrement fruité, et l'un des plus beaux dons qui offrent les terres des «Langhe», la Truffe. Idéal pour embellir les fromages affinés, veau et poissons grillés, rôti de boeuf et légumes.
